Casa Cuervo avanza en su transformación digital con el objetivo de optimizar sus operaciones y mantenerse competitiva en la industria de destilados. La empresa está implementando herramientas de inteligencia artificial para automatizar procesos y mejorar su eficiencia operativa, enfocándose en la innovación y en brindar un mejor servicio a sus clientes.
Roberto García Araiza, gerente global de Infraestructura en Casa Cuervo, explicó que actualmente se desarrollan proyectos relacionados con inteligencia artificial para la gobernanza de datos y la gestión de políticas internas. Además, la estrategia digital contempla infraestructura física y virtual, respaldos y plataformas de recuperación que garantizan la continuidad operativa del corporativo.
A nivel logístico, la compañía centraliza la implementación de sus proyectos antes de escalarlos a otras oficinas y sucursales, lo que permite un monitoreo integral y mayor claridad en los procesos. “La automatización de cargas de trabajo optimiza toda la operación y permite que nos enfoquemos en áreas críticas del negocio para impulsar la innovación y el crecimiento”, señaló García Araiza.
En el ámbito financiero, la adopción tecnológica también contribuye a mejorar el retorno de inversión (ROI), gracias al respaldo de proveedores como Veeam y su ecosistema de negocio. Asimismo, la empresa ha trabajado en la integración de su equipo de talento, involucrando áreas como finanzas, recursos humanos y dirección general para aprovechar al máximo las capacidades de las nuevas soluciones digitales.
Entre los proyectos más destacados, Casa Cuervo ha migrado su infraestructura de Microsoft Office 365 al ecosistema de Veeam y planea trasladar todas sus aplicaciones a esta plataforma, lo que facilita la adaptación a sus necesidades y fortalece la continuidad del negocio.
Con estas iniciativas, Casa Cuervo demuestra que la digitalización no solo optimiza procesos, sino que también se convierte en un motor para la innovación, la eficiencia y la competitividad en su mercado.
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